betty boop

betty boop
On est heureux dans la mesure de ses propres efforts,
Une fois que l'on connaît les ingrédients nécessaires au bonheur:
Des goûts simples, une certaine dose de courage,
Jusqu'à un certain point, de l'abnégation,
L'amour du travail et, surtout, une conscience tranquille.
Le bonheur n'est pas un rêve vague, j'en suis certaine,
Maintenant. Une chose est certaine: si tu veux l'arc-en-ciel, tu dois accepter la pluie.
☞♥ღూ♫ღూ♬ღూ♪ღూ♥☜

# Posté le vendredi 20 novembre 2009 08:12

Modifié le lundi 23 novembre 2009 11:59

l'arbre a soucis

l'arbre a soucis
Un jour, j'ai retenu les services d'un menuisier pour m'aider à restaurer ma vieille grange. Après avoir terminé une dure journée au cours de laquelle une crevaison lui avait fait perdre une heure de travail, sa scie électrique avait rendu l'âme, et pour finir, au moment de rentrer chez lui, son vieux pick-up refusait de démarrer.Je le reconduisis chez lui et il demeura froid et silencieux tout au long du trajet. Arrivé chez lui, il m'invita à rencontrer sa famille. Comme nous marchions le long de l'allée qui conduisait à la maison, il s'arrêta brièvement à un petit arbre, touchant le bout des branches de celui-ci de ses mains. Lorsqu'il ouvrit la porte pour entrer chez lui, une étonnante transformation se produisit. Son visage devint rayonnant, il caressa ses deux enfants et embrassa sa femme.

Lorsqu'il me raccompagna à ma voiture, en passant près de l'arbre, la curiosité s'empara de moi et je lui demandai pourquoi il avait touché le bout des branches de cet arbre un peu plus tôt.

« C'est mon arbre à soucis »,

me répondit-il.

« Je sais que je ne peux éviter les problèmes, les soucis et les embûches qui traversent mes journées, mais il y a une chose dont je suis certain : ceux-ci n'ont aucune place dans la maison avec ma femme et mes enfants. Alors, je les accroche à mon arbre à soucis tous les soirs lorsque je rentre à la maison. Et puis, je les reprends le matin. »

« Ce qu'il y a de plus drôle »,

sourit-il,

« c'est que lorsque je sors de la maison le matin pour les reprendre, il y en a beaucoup moins que la veille lorsque je les avais accrochés. »

# Posté le mardi 17 novembre 2009 16:21

l'amitié

l'amitié
L'amitié

1er Couplet
J'en appelle à l'amitié, celle qu'on dit éternelle,
Quand on est enfin libre, de donner sa confiance,
Et partager nos larmes, comme nos éclats de rire,
Ou se laisser aller à faire des confidences,
Et dans un seul regard, on dialogue en sourire.

2ème Couplet
J'en appelle à l'amitié, celle qu'on dit si belle,
Quand on est allongé, sur un lit de douleur,
Dans un hôpital gris et déshumanisé,
La porte qui s'ouvre enfin, sur l'ami(e) espéré,
Fait scintiller les murs et oublier la peur.

3ème couplet
J'en appelle à l'amitié, celle qu'on dit fidèle,
Quand on est mal aimé, en proie au mal-être,
On pense au chien dévoué, qui ne jugera jamais,
Passant sa vie de bête à respecter son maître,
Aussi sincère que lui, l'ami(e) qui nous connaît.

4ème couplet
J'en appelle à l'amitié, celle qu'on dit fraternelle,
Quand on est différent, soit de couleur de peau,
De religion, de classe, ou de façon de vivre,
Sa tolérance est telle, qu'on le trouve si beau,
L'ami(e) qui nous accepte, celui qui nous fait rire.

5ème couplet
J'en appelle à l'amitié, celle qu'on dit immortelle,
Quant on est solitaire, chacun dans sa tanière,
A ignorer les autres, fier et indifférent,
Alors qu'il suffirait d'éclater les barrières,
Et dire comme l'ami(e), je suis là maintenant

# Posté le vendredi 06 novembre 2009 11:49

Modifié le samedi 14 novembre 2009 08:01

belle image

belle image

# Posté le vendredi 06 novembre 2009 11:52

bonne semaine a tous

bonne semaine a tous
Mon blog tu as croisé par hasard
Tu viens me visiter chaque matin et chaque soir
En me laissant un petit « bonjour »
Qui illumine sûrement mon jour
Lorsque le soleil est prisonnier dans les nuages quelques jours
Et un doux et nocturne « bonsoir »
Qui me sert comme une bougie le soir
Tu m'accordes un peu de ton temps, sans même savoir
La moindre chose sur moi, celle qualité que tu as est vraiment très rare
Tu as su par ta gentillesse et ta transparence
Comment gagner ma confiance
Que j'offre peu ces derniers temps, par méfiance
Car ce n'est que la source silencieuse des souffrances
Tu as su par ton c½ur qui balance
Entre la réalité, le rêve et la romance
Comment chasser cette méfiance
J'ignore qui tu es
Un ange ou une petite fée
Une réalité ou un rêve qui vient le soir me visiter
Mais sache que j'ai pour toi de belles pensées
Celles qui émanent d'un ami
Qui t'offre son plus grand respect
Car tu le mérites vraiment mon amie
Car tu es incapable de mentir sur mon c½ur soudé

# Posté le dimanche 01 novembre 2009 15:28

amitié

amitié

# Posté le mardi 27 octobre 2009 18:54

Modifié le mardi 27 octobre 2009 19:18

drole

drole

# Posté le dimanche 25 octobre 2009 09:53

belle histoire

belle histoire

# Posté le mercredi 21 octobre 2009 17:33

belle image

belle image

# Posté le jeudi 15 octobre 2009 17:39

patisserie oriental

patisserie oriental
makrout

Ingrédients
La pâte :
- 125 g de semoule épaisse
- 125 g de semoule fine
- 1 verre à thé d'eau froide
- 1 verre à thé d'eau de fleurs d'oranger
- 3 cuillère à café de sucre semoule
- une pincée de sel
La farce :
- 200 g de dattes ou 150 g de pâte de dattes
- une pincée de cannelle
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger
- l'huile pour la friture
- 250 g de miel
Préparation
- Mélangez bien les deux semoules dans un récipient, avec le sucre et le sel. Après Ajoutez le beurre fondu et continuez à mélanger.
-Versez sur le mélange le verre d'eau et le verre d'eau de fleurs d'oranger en mélangeant délicatement avec les bouts des doigts.
-La pâte de dattes : enlevez le noyau des dattes et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 à20 min. laissez refroidir et travaillez la pâte à la main en ajoutant la cannelle, le beurre et l'eau de fleurs d'oranger. Transformez-la en longs bâtonnets d'un cm d'épaisseur. Formez des bâtons avec la pâte de semoule et faites une longue fente au milieu puis placez un bâtonnet de dattes tout au long de la fente et soudez-la.
-Découpez le bâton farci, de dattes, en petits losanges égaux (makrouts) et placez-les sur un plat.-Faites frire les makrouts dans une poêle. Dès qu'ils prennent la couleur dorée, retirez-les et faites égoutter puis les plonger immédiatement dans du miel chauffé et aromatisé d'eau de fleurs d'oranger. Servez froid.

# Posté le mardi 06 octobre 2009 10:13